– Básicos de Dimensionamentos de Piquetes, Galinheiros, Poleiros, Cochos, Ninhos, Bebedouros.
– Criação de Pintinhas, e alimentações não convencionais.
– Aves dentro da Agricultura Sintrópica, entendendo espécies, e Consórcios para Piquetes Agroflorestais para Aves.
– Experiências da Yamaguishi, estrutura, galinheiros, rotinas.
– Alimentação, Comercialização.
– Nutrição de Aves, Básicos sobre Formulação de Rações, aproveitar recursos do local.
– Saúde e Doença animal, importância de sanidade e vacinações.
– Legislação na produção de Ovos, Cadastro, Registros, Certificação orgânica.
– Iniciar ou transicionar para produção agroecológica de ovos.
– Criadores de Aves no Sistema Convencional
– Pessoas ligadas a Agroecologia, Permacultura e Agrofloresta
– Pessoas que trabalham comProdução Orgânica
– Pessoas interessadas na Produção de Ovos no Sistema Orgânico
Módulo 1
– Introdução e História da criação de aves poedeiras, com Romeu Leite
– Apresentação do Romeu Leite, da Vila Yamaguishi
– O papel das aves poedeiras no organismo agrícola, com Romeu Leite
– Introdução à galinha no sistema agrícola
– Agroecossistemas
– Introdução à doenças
– Sistemas de criação
Módulo 2
– Tour da Vila YamaGuishi com Romeu Leite
– Romeu Explica a integração do organismo agrícola
– Romeu Apresenta as pintinhas
– Romeu apresenta a “mãe substituta“
– Romeu explica o modelo do esterco ciscado para uso na horta
– Romeu apresenta o ninho
– Romeu apresenta o comedouro
– Romeu apresenta puleiro
– Romeu apresenta bebedouro
– Romeu apresenta coleta de ovos
– Romeu apresenta os piquetes
– Romeu explica a importância da presença do galo
– Romeu apresenta a fábrica de ração
– Romeu explica o uso da farinha de ostra
– Romeu explica a individualização da ração
– Romeu apresenta o entreposto
– Romeu apresenta a esteira, ovoscopia, e embalagem
– Classificação dos ovos
Módulo 3
– Galinhas em Sistemas Agroflorsetais, com Karin Hanzi
– O que é Agricultura Sintrópica
– Integração de Aves em Sistemas Agroflorestais
– Planejamento de piquetes
– Plantio de piquetes agroflorestais
Módulo 4
Aulas com Karin Hanzi
– Alimentação de pintinhas
– Alimentos alternativos
– Como Substituir a mamãe galinha – Série Mini Aulas, produção de Ovos.
Módulo 5
– Experiências da Yamaguishi, estrutura, galinheiros, rotinas.
– Video Vila Yamaguishi National Geographic
– A escolha do Sistema Produtivo
– Sistema de baixo custo
– Formulação com Mandioca
– Sistema intermediário
– Atividades Yamaguishi
– Introdução da Técnica de Alimentação com Mandioca no Xingu
Módulo 6
– Tira Dúvidas com Romeu Leite
Módulo 7
– Próximos passos para produção agroecológica de ovos
– Perguntas sobre Certificação
– Perguntas sobre Vacina
– Pergunta sobre Pintinhos
– Pergunta sobre Alimentação
– Perguntas sobre Construção do Galinheiro
– Perguntas sobre Galinha Choca
– Pergunta sobre Genética
Módulo 8
– Nutrição de Aves, Básicos sobre Formulação de Rações, COMO aproveitar recursos do local com Rafael Nascimento
Módulo 9
– Legislação na produção de Ovos, Cadastro,Registros,Certificação Orgânica com Miwa Miragliotta
Módulo 10
– Saúde e Doenças com Miwa Miragliotta
Este curso é Ministrado pelo Epicentro DALVA.O Epicentro Dalva é um centro de produção, pesquisa, e formação em Agricultura Regenerativa (Agricultura Sintrópica).
Nosso objetivo principal é desenvolver modelos sistematizados, mecanizáveis, de produção de alimentos que regeneram a terra. Um trabalho que foi sistematizado pelo Ernst Götsch, mas que é já praticada pelos índios da América do Sul há muitas gerações.
No momento trabalhamos com horticultura, fruticultura, criação de aves poedeiras, e produção de óleos essenciais. Além da produção, oferecemos cursos presenciais e on-line (via plataforma hotmart), e fazemos implantações de sistemas agroflorestais assim como consultorias.
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