O Que São Pós-Bióticos?

6 de junho de 202113 de abril de 2022 NossoFoco

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Os pós-bióticos podem apoiar o seu sistema imunológico, ajudar a prevenir ou tratar a diarreia, reduzir os sintomas associados a doenças do intestino irritável e até mesmo reduzir a gravidade de certas alergias.

Atualizado em 13.04.2022

Prebióticos e probióticos têm ganhado muita atenção para melhorar a saúde intestinal. Recentemente, os pós-bióticos surgiram como outro grupo de compostos benéficos que podem ajudar a melhorar sua saúde.

Eles têm sido associados a uma série de benefícios à saúde para o intestino, o sistema imunológico e vários outros aspectos da saúde.

Como as definições podem ser confusas, aqui está uma breve visão geral de cada tipo:

Probióticos são bactérias saudáveis ou “amigáveis” que vivem dentro do seu intestino e apoiam a sua saúde, convertendo fibras em compostos que têm benefícios para a sua saúde.
Os Prebióticos são um grupo de nutrientes, principalmente fibras, que alimentam as bactérias benéficas em seu intestino.
Os pós-bióticos são os compostos bioativos que as bactérias probióticas produzem quando consomem os prebióticos (fibra).

Este artigo fornece uma visão geral abrangente dos Pós-Bióticos.

O que são Pós-Bióticos?

Os pós-bióticos são compostos bioativos produzidos quando as bactérias saudáveis em seu intestino, conhecidas como bactérias probióticas , se alimentam de vários tipos de alimentos prebióticos em seu cólon, como fibras.

Embora esses compostos bioativos sejam considerados produtos residuais de bactérias probióticas, eles oferecem vários benefícios à saúde do corpo.

Isso ocorre porque muitos dos benefícios para a saúde associados aos prebióticos e probióticos, na verdade, vêm da produção de pós-bióticos.

Existem vários tipos de pós-bióticos:

ácidos graxos de cadeia curta
lipopolissacarídeos
exopolissacarídeos
enzimas
fragmentos de parede celular
lisados bacterianos (uma mistura feita de componentes bacterianos)
sobrenadantes livres de células (uma mistura de compostos produzidos por bactérias e leveduras)
vários outros metabólitos, como vitaminas e aminoácidos

Os suplementos pós-bióticos ainda não estão amplamente disponíveis porque são relativamente novos em comparação com os prebióticos e probióticos.

No entanto, você pode comprá-los em certas lojas de alimentos naturais e online. Alternativamente, você pode aumentar o número de pós-bióticos em seu corpo comendo mais alimentos prebióticos e probióticos, uma vez que os pós-bióticos são seus produtos finais.

Benefícios para a Saúde dos Pós-Bióticos

Embora o conceito de pós-bióticos seja relativamente novo, eles já existem há muito tempo e foram associados a vários benefícios à saúde.

Pode Ajudar a Impulsionar seu Sistema Imunológico

Os pós-bióticos têm propriedades que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico.

Por exemplo, pós-bióticos como o butirato , um ácido graxo de cadeia curta, podem estimular a produção de células T reguladoras no intestino. Essas células ajudam a controlar a magnitude da resposta imunológica do seu corpo.

Outros pós-bióticos, como fragmentos de parede celular e sobrenadante de bactérias saudáveis, podem aumentar a produção de mensageiros químicos antiinflamatórios chamados citocinas que ajudam a reduzir a inflamação e promover respostas imunológicas.

Estudos em adultos descobriram que os pós-bióticos podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico e proteger contra infecções como o resfriado comum.

Um estudo de 12 semanas em 80 idosos saudáveis descobriu que a suplementação pós-biótica diária reduziu o risco de uma infecção respiratória e melhorou sua capacidade de produzir anticorpos que ajudam a defender o corpo contra bactérias e toxinas nocivas.

Em outro estudo de 20 semanas, 300 adultos mais velhos receberam um placebo, uma dose baixa de pós-biótico ou uma dose alta de suplemento pós-biótico diariamente para proteger contra o resfriado comum.

Ao final do estudo, significativamente menos pessoas nos grupos de dose baixa e pós-biótico de alta dose desenvolveram o resfriado comum do que no grupo de placebo.

Pode Ajudar a Reduzir os Sintomas Digestivos

A doença inflamatória intestinal (DII) afeta milhões de pessoas.

A pesquisa sugere que os pós-bióticos, como os ácidos graxos de cadeia curta, podem ajudar a melhorar os sintomas para pessoas com colite ulcerativa leve a moderada ou doença de Crohn – dois tipos de DII.

Pessoas com DII tendem a produzir menos ácidos graxos de cadeia curta, como butirato, no intestino, que desempenha um papel na regulação da imunidade e da inflamação no trato digestivo. Por exemplo, o butirato desempenha um papel na ativação das células imunológicas que ajudam a reduzir a inflamação.

Um pequeno estudo em 13 pessoas com doença de Crohn leve a moderada descobriu que tomar 4 gramas de butirato por dia durante 8 semanas resultou em melhorias clínicas e remissão em 53% dos participantes.

Vários estudos mais antigos, principalmente da década de 1990, sobre pós-bióticos e DII sugerem que os ácidos graxos de cadeia curta, como o butirato, podem melhorar os sintomas da colite ulcerativa.

Pode Ajudar a Prevenir e Tratar a Diarreia

A pesquisa sugere que os pós-bióticos podem ajudar a prevenir e tratar a diarreia.

Por exemplo, uma revisão de sete estudos em 1.740 crianças descobriu que a suplementação com pós-bióticos reduziu significativamente a duração da diarreia e foi mais eficaz do que os tratamentos com placebo na prevenção da diarreia, faringite e laringite.

Da mesma forma, uma revisão de 23 estudos em 3.938 crianças descobriu que a suplementação com pós-bióticos foi significativamente mais eficaz do que um placebo na prevenção da diarreia associada a antibióticos.

Em um pequeno estudo de 2003, 137 adultos com diarreia crônica foram tratados com um suplemento pós-biótico ou um suplemento probiótico por 4 semanas. Ao final do estudo, o suplemento pós-biótico se mostrou mais eficaz no tratamento da diarreia do que o probiótico.

Além disso, um estudo de 4 semanas em 297 adultos com síndrome do intestino irritável (IBS) descobriu que a suplementação com um pós-biótico reduziu significativamente a frequência do movimento intestinal , inchaço e dor e melhorou sua qualidade de vida geral.

Outros Benefícios Potenciais

Os pós-bióticos foram associados a vários outros benefícios emergentes para a saúde, mas são necessárias mais pesquisas para determinar a extensão desses efeitos:

Pode ajudar com alergias. Um estudo em 34 adultos com dermatite atópica (eczema) descobriu que a suplementação com um pós-biótico por 8 a 12 semanas reduziu significativamente a gravidade da doença. Em comparação, o grupo placebo não viu melhorias .
Pode auxiliar na perda de peso. Alguns estudos sugerem que os pós-bióticos, como os ácidos graxos de cadeia curta, podem ajudar na perda de peso suprimindo os sinais de fome.
Pode ajudar a diminuir o risco de doenças cardíacas. Em estudos com animais, o butirato parece ajudar a reduzir a pressão arterial e suprimir genes que desempenham um papel na produção de colesterol.
Pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue. Estudos sugerem que o butirato pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Pode ter propriedades antitumorais. Alguns estudos em tubos de ensaio sugerem que os pós-bióticos podem ter qualidades que ajudam a suprimir o crescimento e a propagação de algumas células cancerosas, incluindo células cancerosas do cólon e do estômago.
Pode ser mais bem tolerado do que os probióticos. Ao consumir probióticos, você aumenta o número de bactérias benéficas em seu corpo. No entanto, algumas pessoas podem não tolerar bem os probióticos, então os pós-bióticos podem ser uma alternativa mais adequada.

Possíveis Desvantagens e Segurança

Em geral, os pós-bióticos são considerados seguros e bem tolerados em pessoas saudáveis.

Se você estiver tomando um suplemento de probióticos para aumentar a produção de pós-bióticos, poderá sentir efeitos colaterais digestivos, como gases, inchaço e leve desconforto estomacal. Esses sintomas tendem a desaparecer quando seu corpo se ajusta.

No entanto, certos grupos de pessoas devem evitar aumentar seus níveis de pós-bióticos comendo alimentos ricos em probióticos.

Esses grupos tendem a ter sistemas imunológicos mais fracos ou comprometidos e podem, portanto, ter um risco aumentado de uma reação adversa :

pessoas que fizeram recentemente uma cirurgia
pessoas que têm distúrbios cardíacos estruturais
pessoas com distúrbios do trato digestivo
pessoas grávidas
crianças

Como acontece com qualquer suplemento dietético, é importante falar com um profissional de saúde antes de tomar um suplemento pós-biótico, especialmente se você tiver algum problema de saúde ou estiver tomando algum medicamento.

Como Adicionar Pós-Bióticos à sua Dieta

Os pós-bióticos não estão tão amplamente disponíveis quanto os prebióticos e os probióticos.

No entanto, você pode comprá-los em lojas selecionadas de alimentos naturais e online. Em alguns casos, em vez de serem rotulados como “pós-bióticos”, eles podem ter outro nome, como butirato de sódio, butirato de cálcio ou fermentado de fermento seco.

Como os pós-bióticos são produzidos a partir da fermentação por bactérias saudáveis em seu intestino, você pode aumentar naturalmente sua produção de pós-bióticos comendo alimentos ricos em prebióticos e probióticos.

Ao aumentar a ingestão de alimentos prebióticos e probióticos para criar mais pós-bióticos, você obterá os benefícios de saúde adicionais associados aos pré e probióticos.

Fontes de Prebióticos

Os prebióticos são geralmente encontrados em alimentos ricos em fibras, como grãos inteiros e vegetais. Os seguintes alimentos são algumas boas fontes :