Suco de Amla a Groselha Indiana
Amla ou Groselha Indiana não é apenas versátil e deliciosa, mas também altamente nutritiva e associada a uma variedade de benefícios à saúde.
Em particular, estudos sugerem que pode melhorar a saúde dos rins, fígado e coração, melhorar a função imunológica e o crescimento do cabelo e promover a saúde digestiva.
Além disso, o suco de amla é delicioso e fácil de preparar em casa, tornando-o um ótimo complemento para uma dieta saudável.
Também conhecida como groselha indiana, a amla é um tipo de árvore nativa da Ásia.
A árvore é conhecida por seus pequenos frutos verdes, que têm um sabor único, muitas vezes descrito como azedo, amargo e adstringente.
A fruta Amla é frequentemente apreciada em conserva ou cristalizada. Às vezes, também é vendido como suplemento em pó ou consumido como suco para uma maneira rápida e conveniente de espremer alguns nutrientes extras em sua dieta.
Aqui estão 6 dos Principais
Benefícios do
SUCO de Amla
1. Promove a Função Imunológica
O suco de amla é uma ótima fonte de vitamina C, que é uma vitamina solúvel em água que atua como antioxidante.
De fato, de acordo com uma revisão, a amla é uma das fontes mais ricas de vitamina C, contendo de 600 a 700 mg de vitamina C em cada fruta.
Além de proteger as células contra o estresse oxidativo, a vitamina C pode melhorar a função das células imunológicas.
De acordo com uma revisão de estudos em animais e humanos, a vitamina C pode ajudar a prevenir certos tipos de infecções e pode até encurtar a duração do resfriado comum quando consumida regularmente.
Um estudo mais antigo também descobriu que a administração de grandes quantidades de extrato de amla ajudou a proteger contra o estresse oxidativo e os danos celulares causados pelo arsênico.
No entanto, mais pesquisas são necessárias para determinar como o suco de amla pode afetar a saúde imunológica em humanos.
2. Melhora a Saúde do Fígado
Embora a pesquisa em humanos seja limitada, alguns estudos promissores em animais sugerem que o suco de amla pode ajudar a melhorar a função hepática.
Em um estudo com animais, alimentar ratos com amla em uma dieta rica em frutose aumentou os níveis de várias proteínas-chave envolvidas no metabolismo, o que poderia ajudar a prevenir a doença hepática gordurosa induzida por frutose.
Outro estudo observou resultados semelhantes, observando que o extrato de amla reduziu o peso corporal e a gordura da barriga, ao mesmo tempo em que melhorou a doença hepática gordurosa em ratos com uma dieta rica em gordura.
O suco de amla também é rico em antioxidantes e possui poderosas propriedades anti-inflamatórias, ambas as quais também podem ser benéficas para a saúde do fígado.
3. Apoia uma Digestão Saudável
Curiosamente, algumas pesquisas mostram que o suco de amla pode oferecer vários benefícios para a saúde digestiva.
Por exemplo, um estudo incluindo 68 pessoas com doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) mostrou que tomar dois comprimidos de 500 mg de extrato de amla duas vezes ao dia durante 4 semanas levou a reduções significativas na gravidade e frequência da azia e regurgitação.
Outro estudo com animais de 2011 descobriu que a fruta amla tem propriedades antidiarréicas e pode prevenir espasmos musculares, o que pode ajudar a tratar cólicas e desconforto estomacais.
Vários estudos mais antigos também mostram que o extrato de amla pode ajudar a curar e prevenir úlceras estomacais, o que pode ser devido ao seu conteúdo antioxidante.
Mais estudos são necessários para avaliar se o suco de amla afeta especificamente a saúde digestiva em humanos.
4. Promove a Saúde do Coração
Vários estudos sugerem que o suco de amla pode melhorar vários aspectos da saúde do coração.
Em um estudo, consumir 500 mg de extrato de amla duas vezes ao dia por 12 semanas reduziu os níveis de triglicerídeos, colesterol total e colesterol LDL (ruim) em 98 pessoas com níveis anormais de lipídios no sangue.
Além do mais, aqueles que consumiram extrato de amla experimentaram uma redução de 39% no índice aterogênico do plasma em comparação com um grupo de controle.
O índice aterogênico é usado para medir o risco de acúmulo excessivo de colesterol nas artérias.
Outro pequeno estudo descobriu que a suplementação com extrato de amla por 12 semanas melhorou vários fatores de risco para doenças cardíacas em 15 adultos com sobrepeso ou obesidade, levando a uma redução nos níveis de colesterol e inflamação.
Além disso, alguns estudos mostraram que o extrato de amla pode diminuir a pressão arterial, que é outro fator de risco importante para doenças cardíacas.
No entanto, tenha em mente que esses estudos avaliam os efeitos de doses altamente concentradas de extrato de amla, em vez do próprio suco de amla.
Portanto, mais estudos devem ser realizados para determinar se o suco de amla oferece benefícios semelhantes para a saúde do coração.
5. Pode Aumentar o Crescimento do Cabelo
A amla é frequentemente usada para estimular o crescimento do cabelo e proteger contra a queda de cabelo.
Em um estudo em 42 pessoas com queda de cabelo, a aplicação de um soro contendo amla e outros ingredientes como água de coco e selênio no cabelo diariamente por 90 dias levou a melhorias significativas no crescimento e densidade do cabelo.
Outro estudo mais antigo descobriu que a amla bloqueou uma enzima específica envolvida na perda de cabelo.
De acordo com um estudo em tubo de ensaio, o extrato de amla pode estimular o crescimento do cabelo, promovendo a proliferação de células específicas nos folículos capilares.
Embora não esteja claro se beber suco de amla também pode ajudar a aumentar o crescimento do cabelo, ele contém vários nutrientes que podem ser benéficos, incluindo antioxidantes e vitamina C.
Ainda assim, são necessárias mais pesquisas para entender como beber suco de amla afeta a saúde do cabelo.
6. Melhora a Saúde dos Rins
Provavelmente devido ao conteúdo antioxidante do suco de amla, a pesquisa mostra que ele pode apoiar a saúde renal.
Por exemplo, um estudo mostrou que a administração de extrato de amla a ratos ajudou a proteger contra danos renais e a preservar a função renal.
Da mesma forma, outro estudo mais antigo mostrou que o extrato de amla ajudou a prevenir a disfunção renal relacionada à idade, reduzindo o estresse oxidativo.
Além disso, um estudo com animais descobriu que o extrato de amla ajudou a normalizar a função renal e aumentar o status antioxidante em ratos que receberam um medicamento para induzir toxicidade renal.
Estudos adicionais são necessários para determinar como beber suco de amla em quantidades normais de alimentos pode afetar a função renal humana.
Como Fazer Suco de Amla
O suco de amla é fácil de fazer em casa e requer apenas alguns ingredientes simples.
Para começar, pique 2 a 4 groselhas indianas e adicione-as ao liquidificador, juntamente com 1 a 2 xícaras (250 a 500 mL) de água.
Você também pode misturar outros ingredientes, como gengibre, pimenta-do-reino, mel ou sal marinho.
Em seguida, misture bem todos os ingredientes, use uma peneira para filtrar o líquido e remover qualquer polpa e sirva.
Se você está tendo problemas para encontrar a fruta amla, também pode comprar suco de amla pré-fabricado em muitos varejistas online e lojas especializadas.
Para obter melhores resultados, procure uma variedade sem adição de açúcar, sabores artificiais e conservantes.
Ervas e especiarias ayurvédicas
Por Rachael Link – Revisão médica por Kim Chin
Nosso conteúdo é apenas para fins informativos e não pretende ser um substituto para aconselhamento, diagnóstico ou tratamento médico profissional. Sempre procure o conselho de seu médico, nutricionista ou outro profissional de saúde qualificado com qualquer dúvida que possa ter em relação a uma condição médica.
